con pere mature.
Il risultato sarà generalmente più morbido e dolce.
Versione mela e zenzero
È possibile ridurre la cannella e aggiungere una piccola quantità di zenzero fresco grattugiato.
Versione mela e arancia
Una piccola quantità di scorza d’arancia non trattata può aggiungere un aroma agrumato.
Evita però di aggiungere grandi quantità di succo se vuoi mantenere una consistenza densa.
Versione mela e vaniglia
La vaniglia è particolarmente utile quando si desidera una preparazione più dolce al palato senza aggiungere zucchero.
Versione con pezzi di noce
Le noci possono essere