commercio. Per conoscere la quantità effettiva di sale, grassi e calorie è sempre consigliabile controllare l’etichetta della confezione.
Le proprietà e i benefici della feta
1. Apporta proteine
La feta contiene proteine che contribuiscono al mantenimento della massa muscolare e alla normale struttura dei tessuti. Rispetto ad alcuni formaggi molto stagionati, può apportare meno proteine per 100 grammi, ma la quantità effettiva dipende dal prodotto.
Una porzione di circa 30 grammi fornisce indicativamente 4-5 grammi di proteine. Può quindi essere un’aggiunta utile a un’insalata o a un piatto di verdure,
