Le proprietà della feta, il famoso formaggio greco continua su: https://www.ohga.it/le-proprieta-della-feta-il-famoso-formaggio-greco/p14/ https://www.ohga.it/

intolleranze

Essendo un prodotto lattiero-caseario, la feta può provocare reazioni nelle persone allergiche alle proteine del latte. La feta tradizionale a base di latte di pecora o capra non è automaticamente sicura per chi è allergico al latte vaccino, perché possono verificarsi reazioni crociate tra le proteine dei diversi latti.

Chi soffre di intolleranza al lattosio può tollerare alcune varietà meglio di altri latticini, ma la tolleranza è individuale e non va data per scontata.

In caso di difficoltà respiratoria, gonfiore della lingua o della gola o altri sintomi compatibili

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