e sei a posto!». Ma esistono davvero alimenti in grado di farci vivere più a lungo?
I cibi della longevità
Ricerche e inchieste sul ruolo dell’alimentazione nell’aspettativa di vita e negli anni vissuti in salute alimentano l’idea che possano esistere veri e propri “cibi della longevità”. Spesso, infatti, i risultati di questi studi sono accompagnati da elenchi di alimenti consumati dalle persone o dalle popolazioni che hanno dimostrato una particolare longevità.
Un esempio è quello delle cosiddette “Zone Blu”, tornate sotto i riflettori grazie alla docuserie Zone blu: i segreti
