Pesto di rucola fatto in casa: la ricetta semplice e veloce
Il pesto di rucola è una variante fresca e dal gusto deciso del classico pesto alla genovese. Facile da preparare, è perfetto per condire la pasta, arricchire le bruschette o accompagnare secondi piatti. Bastano pochi ingredienti semplici per ottenere una salsa cremosa e aromatica, ideale da personalizzare secondo i propri gusti.
Ingredienti per il pesto di rucola
Per preparare un pesto di rucola cremoso e profumato, ti servono pochi ingredienti e soltanto alcuni minuti di lavoro.
- 100 g di
