ed evitare di lasciare il contenitore aperto o a temperatura ambiente per periodi prolungati.
Si può congelare la passata di pomodoro?
Il sugo o la passata di pomodoro possono essere congelati, sia dopo la cottura sia, quando il prodotto e la preparazione lo consentono, prima della cottura.
Puoi suddividere la passata in porzioni, utilizzando contenitori o sacchetti adatti al congelamento, così da scongelare soltanto la quantità necessaria.
Prima di congelare il prodotto, lascia raffreddare completamente la preparazione cotta e non riempire eccessivamente i contenitori, perché il volume degli alimenti può