oliva.
Basilico per pizza e sughi
Le foglie possono essere utilizzate anche come condimento finale sulla pizza appena sfornata oppure aggiunte ai sughi durante la preparazione.
I cubetti di basilico e olio sono particolarmente comodi perché possono essere aggiunti direttamente in padella senza dover preparare ogni volta una nuova quantità di erbe aromatiche.
Basilico per marinare carne, pesce e verdure
Il basilico può essere utilizzato anche per aromatizzare marinature e condimenti destinati a carne, pesce o verdure.
Le foglie tritate possono essere unite all’olio e ad altri aromi, creando una
