colazione “perfetta”, ma utilizzare alimenti che forniscano fibra, proteine e una sazietà adeguata.
Un pranzo semplice
Una combinazione pratica può essere composta da:
- riso, pasta, patate o un altro cereale;
- legumi, pesce, uova o altra fonte proteica;
- verdure;
- olio extravergine d’oliva.
Non servono ingredienti esotici o costosi.
Gli ultraprocessati causano diabete e malattie cardiovascolari?
Un elevato consumo di alimenti ultraprocessati è stato associato in diversi studi osservazionali a un maggiore rischio di numerose condizioni croniche.
Non è però corretto affermare che mangiare occasionalmente un prodotto ultraprocessato provochi direttamente diabete, infarto
