salute metabolica generale.
Questo effetto riguarda però il modello di vita complessivo, non un singolo legume.
La porzione conta
Anche i ceci apportano carboidrati.
Una porzione molto abbondante può quindi fornire una quantità significativa di carboidrati, pur essendo un alimento nutriente.
Chi monitora la glicemia dovrebbe considerarli all’interno del pasto complessivo.
I ceci possono contribuire a un pasto saziante e con una risposta glicemica relativamente graduale, ma non sostituiscono farmaci o altre strategie per il controllo del diabete.
3. Ceci e perdita di peso
I ceci vengono spesso presentati come
