consistenza all’età.
Per i bambini più piccoli possono essere schiacciati o frullati per ottenere una crema morbida.
Il ferro dei ceci è nutrizionalmente utile, ma non bisogna confondere un alimento che contiene ferro con una terapia per l’anemia.
7. Folati
I ceci sono una buona fonte di folati, vitamine del gruppo B coinvolte nella divisione cellulare e nella normale formazione delle cellule del sangue.
I folati alimentari sono importanti per tutti e assumono particolare rilevanza prima e durante la gravidanza.
Gravidanza
Il consumo di alimenti ricchi di folati è utile,