- di proteine.
Semi di chia
I semi di chia aggiungono fibra e ALA, ma non devono essere utilizzati in grandi quantità.
Un cucchiaino è sufficiente per arricchire il frullato.
Meglio frullato o frutta intera?
La frutta intera richiede generalmente più masticazione e può risultare più saziante.
Il frullato rimane comunque diverso da un succo, perché conserva gran parte della polpa e della fibra se non viene filtrato.
Altre idee per utilizzare le giuggiole
Le giuggiole possono essere aggiunte anche a:
- yogurt;
- porridge;
- macedonie;
- insalate;
- torte;
- composte;
- piatti con formaggi;
- ricette
