caratteristiche della pasta utilizzata, indicativamente intorno a 180°C fino a quando la base è cotta e i bordi risultano dorati.
Il tempo può variare in base allo spessore e al tipo di forno.
Lascia raffreddare
Il ripieno sarà più stabile dopo il raffreddamento.
Zucchero di canna: è più salutare?
Non in modo sostanziale.
Lo zucchero di canna e quello bianco hanno valori energetici e impatto metabolico simili nelle quantità normalmente utilizzate.
Sciroppo d’acero
Anche se è un prodotto naturale, rimane una fonte di zuccheri aggiunti.