dolce.
Versione con ricotta
Puoi aggiungere 100-150 grammi di ricotta ben scolata.
Il tortino risulterà più morbido e cremoso.
Versione con mozzarella
Puoi aggiungere poca mozzarella ben scolata e tagliata a cubetti.
È importante asciugarla bene perché può rilasciare molta acqua.
Versione con feta
Una piccola quantità di feta sbriciolata può dare un gusto più deciso.
In questo caso è consigliabile ridurre il sale aggiunto.
Versione con tonno
Il tonno ben sgocciolato può essere aggiunto per ottenere un piatto più ricco di proteine.
Versione con legumi
Ceci o lenticchie ben
