scolati possono trasformare il tortino in un piatto più sostanzioso.
Versione senza patata
È possibile eliminare la patata, ma il composto potrebbe risultare leggermente meno compatto.
In questo caso può essere necessario aggiungere una piccola quantità di pangrattato in più.
Versione con carote
Una carota grattugiata può essere aggiunta insieme alle zucchine.
Versione con peperoni
È meglio cuocere prima i peperoni e tagliarli molto finemente, perché contengono acqua e richiedono tempi diversi.
Versione con spinaci
Gli spinaci possono essere aggiunti dopo una breve cottura e una strizzatura accurata.
