settimane e mesi che compensare drasticamente un singolo pasto.
Una zuppa leggera può essere una buona scelta dopo giornate più abbondanti, ma non perché “ripulisca” il corpo: semplicemente permette di tornare a un pasto completo, ricco di verdure e facilmente modulabile nelle porzioni.
Favorisce la digestione?
Una zuppa ben cotta può risultare facile da mangiare e gradevole per molte persone, ma “facile da digerire” non è uguale per tutti.
Fibre e gonfiore
Una grande quantità di verdure, cereali integrali e legumi può aumentare il gonfiore in persone sensibili.