- idratare per almeno 10-20 minuti.
- Mescola di nuovo dopo pochi minuti.
- Spremi il limone nell’acqua restante.
- Aggiungi la chia idratata.
- Mescola accuratamente.
- Dolcifica eventualmente con poco miele.
- Bevi lentamente.
Serve lasciarli in ammollo un’ora?
No.
Dieci o venti minuti sono generalmente sufficienti perché inizi a formarsi il caratteristico gel.
Si possono lasciare più a lungo?
Sì, ma se vengono preparati con molte ore di anticipo è preferibile conservarli in frigorifero.
Posso prepararli la sera prima?
Sì.
Mettili in un contenitore chiuso in frigorifero e aggiungi eventualmente il limone poco prima