Fiori di Basilico: 5 Modi Utili e Sicuri per Usarli in Cucina e in Casa

Il basilico è una delle piante aromatiche più amate della cucina mediterranea. Le sue foglie vengono utilizzate in pesto, insalate, sughi e moltissime altre preparazioni, mentre i fiori di basilico vengono spesso eliminati senza essere sfruttati.

In realtà, se provengono da una pianta di basilico correttamente identificata, coltivata per uso alimentare e non trattata con prodotti non adatti al consumo, i fiori possono essere utilizzati in diversi modi.

Hanno un aroma simile alle foglie, generalmente