Pane proteico veloce: la ricetta semplice con solo 2 ingredienti continua su: https://www.ohga.it/pane-proteico-veloce-la-ricetta-semplice-con-solo-2-ingredienti/p6/ https://www.ohga.it/

consistenza simile a una farina.

Come macinare i semi di lino

1. Versa i semi in un macina-spezie o in un frullatore potente.
2. Lavora a impulsi brevi.
3. Continua fino a ottenere una polvere abbastanza fine.
4. Evita di frullare troppo a lungo per non scaldare eccessivamente i semi.

Si può usare farina di lino già pronta?

Sì.

È una soluzione pratica, purché il prodotto sia fresco e sia stato conservato correttamente.

Perché i semi di lino macinati si conservano meno?

Dopo la macinazione i grassi presenti nei semi vengono maggiormente esposti all’aria