la malvina è stata utilizzata in preparazioni semplici come minestre, zuppe e tisane.
I principali utilizzi tradizionali della malvina
La malvina è apprezzata soprattutto per la sua delicatezza e per la sua versatilità. Tra gli utilizzi tradizionalmente associati alla pianta troviamo:
Azione emolliente: le mucillagini sono tradizionalmente utilizzate per preparazioni destinate a dare sollievo alla sensazione di irritazione della gola e delle mucose.
Benessere digestivo: le mucillagini vengono tradizionalmente associate a un’azione protettiva e lenitiva nei confronti delle mucose dell’apparato digerente.
Regolarità intestinale: il contenuto di fibre può contribuire, nell’ambito
