di un’alimentazione equilibrata e di un adeguato consumo di acqua, al normale funzionamento intestinale.
Effetto lenitivo: la pianta è stata utilizzata nella tradizione popolare durante periodi di particolare sensibilità delle mucose.
Apporto di nutrienti vegetali: le parti commestibili possono contribuire alla varietà dell’alimentazione, insieme ad altre verdure ed erbe.
Basso contenuto calorico: come molte verdure e piante a foglia, può essere inserita in un’alimentazione varia ed equilibrata.
Come utilizzare la malvina in cucina
Uno degli aspetti più interessanti della malvina è la sua versatilità gastronomica. Le foglie giovani possono essere
