salute degli occhi e sono presenti soprattutto in determinate verdure a foglia verde.
Non è però corretto considerare l’erba cipollina, da sola, una protezione specifica contro le malattie della retina. Per sostenere la salute visiva è preferibile seguire un’alimentazione varia e sottoporsi ai controlli oculistici consigliati.
7. Aiuta a insaporire i piatti senza aggiungere molto sale
Uno dei vantaggi più pratici dell’erba cipollina è il suo aroma fresco e delicato, che permette di dare carattere a molte preparazioni. Utilizzarla per insaporire le pietanze può aiutare a ridurre la necessità di