Il vantaggio di questo metodo è la flessibilità: non impone un menu rigido, ma aiuta a combinare gli alimenti in modo più consapevole. Le porzioni devono naturalmente essere adattate all’età, all’attività fisica e alle esigenze individuali.
Gli alimenti da limitare per proteggere il cuore
Per migliorare la qualità dell’alimentazione non basta aggiungere verdure al piatto. È importante anche prestare attenzione agli alimenti consumati più frequentemente.
Le principali raccomandazioni per la salute cardiovascolare invitano a limitare il consumo di:
- sale e alimenti particolarmente ricchi di sodio;
- bevande zuccherate;
- carni lavorate, come
