un’alimentazione complessivamente equilibrata.
Non è necessario scegliere sempre le stesse verdure. Alternare broccoli, zucchine, carote, spinaci, finocchi e ortaggi di stagione permette di rendere i pasti più vari e interessanti.
Anche il metodo di preparazione può fare la differenza: verdure al vapore, al forno o saltate brevemente in padella con olio extravergine d’oliva sono soluzioni semplici per accompagnare il piatto principale.
Carboidrati e proteine: come scegliere quelli giusti
Uno degli errori più diffusi quando si cerca di mangiare meglio è eliminare completamente i carboidrati, considerandoli responsabili dell’aumento di peso.
In
