il prodotto.
Un tema ancora oggetto di studio è il cosiddetto effetto cocktail, cioè la possibile interazione tra più sostanze a cui una persona può essere esposta contemporaneamente attraverso alimenti e altre fonti. La valutazione di questi effetti richiede dati specifici sulle sostanze coinvolte, sulle concentrazioni e sui livelli di esposizione. Non è possibile trarre conclusioni definitive su questo aspetto sulla base di una singola indagine commerciale.
Come scegliere il pane in cassetta al supermercato
Chi acquista abitualmente pancarrè o panbauletto può adottare alcune semplici accortezze per fare scelte più