quello bianco. L’indagine riguarda soltanto 14 prodotti e i risultati dei singoli campioni non possono essere generalizzati a tutte le marche, a tutte le confezioni o a ogni tipo di pane in cassetta.
Un risultato differente è stato riportato per il Coop Vivi Verde integrale biologico, l’unico prodotto biologico incluso nel test: nel campione non sono stati rilevati residui dei pesticidi ricercati. Sono state comunque individuate micotossine, che possono contaminare i cereali indipendentemente dall’utilizzo di prodotti fitosanitari.
Il pane in cassetta con pesticidi è pericoloso per la salute?
La presenza