di unirla agli altri ingredienti.
3. Preparare il composto
In una ciotola capiente, sbatti le uova con una forchetta. Aggiungi il parmigiano grattugiato, se desideri un sapore più intenso, le zucchine ben strizzate, la patata grattugiata e la cipolla soffritta.
Unisci un pizzico di pepe, regola di sale se necessario e aggiungi le erbe aromatiche tritate. Mescola accuratamente fino a ottenere un composto omogeneo.
4. Comporre il tortino
Preriscalda il forno a 180 °C. Rivesti una teglia con carta da forno oppure ungi leggermente una pirofila.
Versa il composto nella
