in una casseruola dal fondo spesso.
Lavate la mela, eliminate il torsolo e tagliatela a pezzetti piccoli, lasciando la buccia se il frutto è ben lavato. Aggiungetela al succo di melagrana insieme al succo di mezzo limone.
Portate il composto a leggero bollore, quindi abbassate la fiamma e lasciate cuocere per circa 40-60 minuti, mescolando spesso per evitare che si attacchi al fondo.
Quando la mela sarà completamente morbida e il liquido si sarà ridotto, frullate il composto con un mixer a immersione fino a ottenere una consistenza omogenea. Se