a circa il 90% della parte commestibile, oltre a una quantità moderata di zuccheri.
Grazie al suo contenuto di acqua, il melone può contribuire all’idratazione durante i mesi caldi. È inoltre fonte di alcuni micronutrienti, tra cui vitamina C e carotenoidi, in quantità variabile a seconda della varietà.
La classica combinazione estiva di melone e prosciutto crudo non è necessariamente inadatta a chi soffre di gonfiore. Tuttavia, la tolleranza può dipendere dalle quantità, dal resto del pasto e dalla sensibilità individuale. Se provoca pesantezza o distensione addominale, può essere utile
