il composto più denso.
Durante la cottura, aggiungi poca acqua calda alla volta se il liquido dovesse ridursi troppo. Prosegui per il tempo indicato sulla confezione della pasta, assaggiando verso la fine per verificare la consistenza.
5. Regola il sapore e servi
Quando la pasta è cotta, regola di sale e aggiungi una macinata di pepe nero, secondo il tuo gusto. Spegni il fuoco e lascia riposare per un paio di minuti, così che il composto possa addensarsi leggermente.
Distribuisci la pasta e fagioli nei piatti fondi e completa con
