Come preparare la gustosa polvere di rosmarino: ricca di sapore

scegliere tra diversi metodi di essiccazione.

1. Essiccazione all’aria

È il metodo più semplice. Disponi gli aghi su un vassoio o su una griglia, in un luogo asciutto e ben ventilato, lontano dalla luce diretta.

Il processo può richiedere dai tre ai sette giorni, a seconda dell’umidità e delle condizioni dell’ambiente.

2. Essiccazione al forno

Disponi gli aghi su una teglia rivestita con carta da forno e lasciali asciugare a bassa temperatura, indicativamente a 40-50 °C, per circa 1-2 ore.

Puoi lasciare lo sportello leggermente aperto, se il forno lo

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