alle vostre ricette.
Lavate delicatamente le foglie, asciugatele accuratamente e spezzettatele con le mani. Distribuitele negli scomparti di una vaschetta per il ghiaccio, senza riempirli eccessivamente, quindi copritele completamente con olio extravergine d’oliva.
Mettete la vaschetta nel congelatore. Una volta solidificati, trasferite i cubetti in un contenitore ben chiuso o in un sacchetto adatto al freezer, indicando la data di preparazione.
Potete utilizzare i cubetti direttamente nelle preparazioni calde, come sughi, minestre e verdure in padella. Sono particolarmente comodi quando desiderate aggiungere rapidamente aroma e sapore ai vostri piatti.
Importante: