foglie successivamente.
Bok choy al wok
Il cavolo cinese si presta particolarmente bene alla cottura nel wok. Puoi abbinarlo ad altri ortaggi e condirlo con una piccola quantità di salsa di soia per ottenere un piatto dal gusto intenso e aromatico.
Nelle zuppe e al vapore
Puoi aggiungere il bok choy anche alle zuppe con noodles, dove le foglie tenere e i gambi croccanti aggiungono consistenza e sapore.
Un’altra preparazione molto semplice consiste nel cuocerlo al vapore e condirlo successivamente con limone e semi di sesamo.
Grazie al suo gusto
