Come utilizzare il basilico conservato
Il basilico conservato può essere utilizzato in moltissime preparazioni.
Le foglie congelate sono ottime per insaporire sughi, salse, zuppe e piatti a base di verdure. I cubetti di basilico e olio possono invece essere aggiunti direttamente in padella durante la preparazione dei condimenti.
Il basilico essiccato può essere sbriciolato e utilizzato come spezia per pasta, pizza, verdure e altre pietanze.
Ed è proprio qui che il basilico conservato può diventare un piccolo alleato in cucina: non serve aspettare l’estate per ritrovare il suo aroma nei
