buona qualità.
Come riscaldarla
Il metodo migliore è rimetterla in padella per alcuni minuti a fiamma bassa, possibilmente con coperchio.
In questo modo il ripieno si scalda e l’esterno recupera parte della sua consistenza.
Il microonde è più rapido ma tende a rendere l’impasto più morbido.
Si può congelare?
Sì, soprattutto se il ripieno utilizzato è adatto al congelamento.
Lascia raffreddare completamente la focaccia, dividila in porzioni e congelala in involucri o contenitori adatti.
Per servirla, scongelala correttamente e riscaldala fino a quando è ben calda al centro.
