Biscotti di avena e cacao: leggeri, gustosi, sazianti e ricchi di fibra

di allergia.

Posso eliminare il sesamo?

Sì.

Posso aggiungere cioccolato fondente?

Sì, ma aumenteranno calorie e, a seconda del prodotto, anche zuccheri.

Posso aggiungere cannella?

Sì.

Serve l’uovo?

No.

Serve il burro?

No.

Serve l’olio?

No.

Quanto devono cuocere?

Indicativamente 15-25 minuti a 180°C, controllando la doratura e la consistenza.

Perché restano morbidi?

La banana trattiene molta umidità e la ricetta contiene poco zucchero e pochi grassi liberi.

Possono diventare croccanti?

Sì, ma bisogna formarli più sottili e ridurre leggermente l’umidità.

Posso congelarli?

Sì.

Sono vegani?

Sì, se non

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