La ricetta dei biscotti di avena e mele: la colazione energetica e adatta alla dieta

una certa quantità di proteine e acido alfa-linolenico, un omega-3 di origine vegetale.

Sono però energeticamente concentrate, quindi la quantità utilizzata conta.

Sciroppo di agave: è davvero una scelta ideale?

Lo sciroppo di agave viene spesso presentato come un’alternativa migliore allo zucchero perché possiede generalmente un indice glicemico più basso.

Tuttavia, rimane un dolcificante contenente zuccheri aggiunti.

Il basso indice glicemico non significa che possa essere consumato senza limiti né che favorisca la perdita di peso.

Il suo elevato contenuto di fruttosio spiega in parte il minore aumento immediato della

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