glicemia rispetto ad altri dolcificanti, ma questo non lo rende automaticamente più salutare.
La qualità degli ingredienti è importante, ma anche le quantità contano: questi biscotti possono essere nutrienti e sazianti, ma non sono un alimento dimagrante.
Ingredienti
- 100-110 g di farina d’avena;
- 1 mela grande;
- 50-60 g di noci tritate;
- circa 60 ml di sciroppo di agave;
- 40-60 ml di acqua, da aggiungere gradualmente;
- 1 cucchiaino di cannella in polvere;
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia;
- 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio;
- un pizzico di sale.
