problemi.
Come conservarla
Conserva i semi in un contenitore ben chiuso, lontano da:
- umidità;
- calore;
- luce diretta.
Dopo l’ammollo
Le preparazioni con acqua, latte o yogurt devono essere conservate in frigorifero.
Quanto dura il chia pudding?
È meglio prepararlo in piccole quantità e consumarlo entro pochi giorni, mantenendolo sempre refrigerato.
Segni di deterioramento
Scarta una preparazione se presenta:
- odore anomalo;
- muffa;
- fermentazione insolita;
- cambiamenti evidenti di colore o consistenza.
Chia e frutta
Si abbina bene a:
- fragole;
- mirtilli;
- banana;
- kiwi;
- mango;
- mela.
Chia e yogurt
Questa combinazione può offrire fibra,