- e uno strato eccessivamente spesso.
- Considerare automaticamente il piatto dimagrante.
- Cuocere poco la patata se è stata tagliata troppo grossa.
- Lasciare il tortino cotto molte ore a temperatura ambiente.
Domande frequenti
Quanto devono riposare le zucchine con il sale?
Circa 15 minuti sono generalmente sufficienti.
Devo strizzarle davvero?
Sì, è uno dei passaggi più importanti.
Posso non soffriggere la cipolla?
Sì, ma il sapore sarà più intenso.
La patata va cotta prima?
Non è necessario se viene grattugiata finemente.
Posso usare due uova?
Sì, sono sufficienti per queste quantità.