blocco difficile da frullare.
Serve congelarla solo 2-3 ore?
Dipende dal freezer e dalla dimensione dei pezzi. È più sicuro aspettare finché la frutta è completamente congelata anche al centro.
La consistenza dipende soprattutto da due fattori: frutta ben congelata e pochissimo liquido aggiunto. Troppo latte può trasformare rapidamente il dessert in uno smoothie.
Preparazione passo dopo passo
1. Mettere yogurt e frutta nel frullatore
Versa nel bicchiere del frullatore lo yogurt greco e la frutta congelata.
È meglio iniziare senza aggiungere latte.
2. Aggiungere la vaniglia
Un cucchiaino di