La ricetta del gelato allo yogurt senza zucchero: gustoso e leggero

blocco difficile da frullare.

Serve congelarla solo 2-3 ore?

Dipende dal freezer e dalla dimensione dei pezzi. È più sicuro aspettare finché la frutta è completamente congelata anche al centro.

La consistenza dipende soprattutto da due fattori: frutta ben congelata e pochissimo liquido aggiunto. Troppo latte può trasformare rapidamente il dessert in uno smoothie.

Preparazione passo dopo passo

1. Mettere yogurt e frutta nel frullatore

Versa nel bicchiere del frullatore lo yogurt greco e la frutta congelata.

È meglio iniziare senza aggiungere latte.

2. Aggiungere la vaniglia

Un cucchiaino di

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