soffre di celiachia deve comunque verificare che il prodotto confezionato non sia contaminato durante lavorazione e confezionamento.
È adatta a una dieta vegana?
Sì, la carruba è un alimento vegetale.
Bambini
La polvere può essere utilizzata in quantità appropriate all’interno di preparazioni adatte all’età.
I baccelli interi e i semi molto duri richiedono invece particolare attenzione.
Allergie
Le reazioni allergiche sono possibili, anche se meno comuni rispetto ad altri alimenti.
Gonfiore, orticaria o difficoltà respiratoria dopo il consumo richiedono assistenza immediata.
Come conservare la polvere
La polvere di carruba dovrebbe
