- formaggio.
Per una versione più sostanziosa
Puoi aggiungere:
- legumi;
- più cereali;
- un uovo in più;
- pane integrale;
- Parmigiano in piccola quantità.
Versione vegetariana
La ricetta base è già vegetariana.
Versione vegana
Elimina uova e yogurt e utilizza legumi o tofu come fonte proteica.
Versione senza glutine
Scegli cereali naturalmente senza glutine, come:
- riso;
- mais;
- grano saraceno;
- quinoa.
In caso di celiachia, controlla anche le contaminazioni dei prodotti confezionati.
Versione con lenticchie
Le lenticchie possono sostituire parte o tutto il cereale.
Contribuiscono con proteine, fibre e carboidrati.
Versione con ceci
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