- uvetta;
- scorza di limone o arancia.
Attenzione alle calorie delle aggiunte
Frutta secca e cioccolato sono alimenti nutrienti, ma anche energeticamente densi.
Se l’obiettivo è mantenere i biscotti intorno alle 50-60 calorie ciascuno, le aggiunte devono essere limitate o escluse.
6. Formare i biscotti
Preriscalda il forno a 180°C.
Rivesti una teglia con carta da forno.
Preleva piccole porzioni di impasto con un cucchiaio e disponile sulla teglia, lasciando un po’ di spazio tra una e l’altra.
Schiacciale leggermente con il dorso del cucchiaio oppure con le dita leggermente