- stecca di cannella.
4. Iniziare la cottura
Porta delicatamente a ebollizione, quindi abbassa la fiamma.
Copri parzialmente e lascia cuocere fino a quando finocchi e mela risultano molto morbidi.
Quanto tempo serve?
Generalmente circa 30-40 minuti, ma il tempo può variare in base alla dimensione dei pezzi e alla quantità di acqua presente.
Mescolare
Controlla periodicamente la pentola e mescola per evitare che il composto si attacchi al fondo.
5. Eliminare la cannella
Se hai utilizzato una stecca intera, rimuovila prima di frullare.
6. Frullare
Utilizza un frullatore a immersione
