molto diverso dal solito.
La mela apporta una dolcezza naturale e aiuta ad addensare il composto grazie alla pectina, mentre il limone dona freschezza e bilancia il sapore. Cannella e altre spezie possono essere aggiunte in piccole quantità per personalizzare la ricetta.
È però più corretto definirla “senza zuccheri aggiunti” e non “senza zucchero”, perché mela e finocchio contengono naturalmente zuccheri.
Non va inoltre considerata automaticamente un alimento dimagrante, un rimedio per il diabete o un prodotto con proprietà antinfiammatorie o immunostimolanti specifiche. Rimane soprattutto una preparazione culinaria interessante e
