- e mela in una pentola.
- Aggiungi circa 100 ml di acqua.
- Unisci succo di limone e, se desiderato, poca scorza alimentare.
- Aggiungi una piccola stecca di cannella facoltativa.
- Cuoci a fuoco basso per circa 30-40 minuti.
- Rimuovi la cannella.
- Frulla fino alla consistenza desiderata.
- Se necessario, fai addensare ancora qualche minuto senza coperchio.
- Trasferisci in contenitori puliti.
- Conserva in frigorifero.
- Consuma preferibilmente entro 5-7 giorni oppure congela in piccole porzioni.
Conclusione
La composta di finocchio senza zuccheri aggiunti è una preparazione originale che permette di utilizzare il finocchio in modo
