La tolleranza ai legumi è molto individuale. Alcune persone possono gestire piccole porzioni meglio di quantità elevate.
Sale
La quantità necessaria dipende anche da quanto sono salati i ceci di partenza.
Meglio aggiungerlo alla fine
Permette di regolare il gusto senza eccedere.
Pepe
È completamente facoltativo.
Limone
Contribuisce al sapore fresco e all’acidità della salsa.
Due cucchiai sono obbligatori?
No. Puoi ridurre o aumentare la quantità secondo il gusto.
Reflusso
Chi soffre di reflusso può preferire una quantità più piccola di limone e poco aglio.
Olio di oliva
Un olio
