Una grande ciotola può contenere:
- 2-3 manciate di lattuga;
- 1/2 cetriolo;
- 1 costa di sedano;
- 1 carota piccola;
- 1 pomodoro;
- 1/2 peperone;
- 1/4 di avocado;
- una fonte proteica;
- 1 cucchiaio di olio extravergine d’oliva.
Conclusione
Questa insalata con lattuga, cetriolo, sedano, carote, pomodoro, peperone e avocado può essere una scelta fresca, nutriente e utile all’interno di un’alimentazione orientata al controllo del peso.
Il suo vantaggio principale non deriva però da presunte proprietà “diuretiche” o “brucia-grassi”. Le verdure sono soprattutto ricche di acqua, fibra e micronutrienti e consentono
