eliminare tutti i fiori?
No. Puoi rimuoverne alcuni per prolungare la produzione di foglie e lasciarne altri per semi e impollinatori.
5 usi pratici riassunti
- Utilizzarli freschi per decorare e aromatizzare piatti.
- Preparare un semplice infuso aromatico.
- Preparare piccoli condimenti all’olio da utilizzare subito, evitando lunghe macerazioni domestiche con fiori freschi.
- Essiccarli per tisane, sale aromatico e miscele di erbe.
- Lasciare alcune infiorescenze maturare per raccogliere i semi.
Conclusione
I fiori di basilico non sono uno scarto e possono essere utilizzati in molti modi semplici, soprattutto in cucina.
Sono commestibili
