pizzico può migliorare il sapore, ma non è necessario aggiungerne molto.
Conservazione
Questo pane contiene una grande quantità di albumi ed è più umido rispetto a molti pani secchi tradizionali.
Meglio non lasciarlo a temperatura ambiente per molti giorni
Un sacchetto di carta per 1-2 giorni può non essere la soluzione ideale in ambienti caldi o umidi.
Metodo più prudente
Dopo che è completamente raffreddato:
- taglialo a fette;
- mettilo in un contenitore ben chiuso;
- conservalo in frigorifero se non viene consumato rapidamente.
Quanto dura in frigorifero?
Per qualità e sicurezza
